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最近牛番茄超級無敵貴
市場3大顆就要買125元,買家樂福的5小顆89元(真的超小顆)😥
好市多的牛肋條200元,撒重本的牛肉麵

用這種碗裝牛肉麵好像很不適合🤣
蔥花都切好了快吃完才想到要加😒

 

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萬用鍋煮番茄牛肉
0水鍋煮麵
我去洗碗、洗澡吹頭髮,出來就好了👍



材料:
牛肋條 4條
牛番茄 3顆
紅蘿蔔 2條
白蘿蔔 半條
洋蔥 1顆切塊
蔥 3根
醬油 100ml
辣豆瓣醬 1.5大匙
米酒 70ml
水 800ml
麵 200g

作法:
1️⃣牛肋條切大塊川燙去血水
2️⃣紅蘿蔔、白蘿蔔切塊,洋蔥切塊備用
3️⃣萬用鍋「烤雞」模式+少許油+牛肋條煎至半熟後+洋蔥拌炒+辣豆瓣醬+米酒+醬油+水+綁起來的蔥拌勻
4️⃣選擇牛肉模式,提示音響起即可起鍋
5️⃣萬用鍋啟動後40分後0水鍋1L水選擇4-1提示音後加入麵條
6️⃣兩台都好了之後就可以盛碗囉❤️