♥〃喜碧夫人時間♥♡

很有媽媽味道的一道料理
不過我媽倒是從來沒有做過這個😂
吃起來又有點甜甜的很適合我這個南部人啊
自己做的料可以加超多👍
超下麵（不是下飯🤣）

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材料：
豬絞肉 400g
豆乾 20片切小丁
蒜頭數片（依個人喜好）
辣椒數片（依個人喜好）
小黃瓜 1條刨絲
辣豆瓣醬 4湯匙 
甜麵醬 4湯匙
麵條（一人份約200g）

作法：
1️⃣萬用鍋無水烹調任一模式加些許油+蒜頭+辣椒爆香（瓦斯爐版直接在瓦斯爐上操作即可）
2️⃣加入豬絞肉拌炒至9分熟撈起備用
3️⃣豆乾切小塊加入同一鍋用剛剛炒豬絞肉的油拌炒至金黃色
4️⃣加入豬絞肉、甜麵醬、辣豆瓣醬拌炒後加些許水（可以試吃看看味道，水依個人喜好隨意加）
5️⃣收汁入味後跟麵條、刨絲後的小黃瓜一起拌一拌就可以囉