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下午茶☕️時間烤了雞蛋糕給小朋友們吃
才一下下就被小孩們搶光光了直說好吃😋
小時後最喜歡吃這種古早味的脆皮雞蛋糕了❤️
一顆蛋的配方就可以烤20顆



食材:
蛋 1顆
無鹽奶油 23g
牛奶 50ml
玉米粉 2g
低粉 75g
泡打粉 5g
細砂糖 40g

作法:
1️⃣無鹽奶油微波融化,雞蛋電動攪拌器打散混合糖、奶油後加入所有粉類混合均勻
2️⃣麵糊靜置15分鐘,鬆餅機預熱
3️⃣麵糊裝進擠花袋裡擠入烤盤,合蓋20秒後翻機1分鐘,總計時⌛️4分鐘即可完成

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    喜碧兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()